Le Potager du bois est une ferme maraichère permacole située dans le Bois de Vincennes au sein de La Ferme de Paris (proche du Parc Floral et du Zoo de Vincennes).
Deux salariés en insertion et une cheffe de culture cultivent des fruits et légumes issus de variétés anciennes.
Cette exploitation verdoyante de 3500 m2 a pour objectifs de :
- Favoriser l’insertion de publics rencontrant des difficultés socioprofessionnelles en les formant à des secteurs en émergence et dynamiques avec de nouveaux débouchés (agriculture urbaine, maraichage biologique, EEDD…)
- Fournir une offre alimentaire de qualité et de proximité en créant un site pilote et reproductible de permaculture solidaire afin de participer au développement de villes vivrières et autosuffisantes.
- Expérimenter pour créer un équilibre économique sur une surface correspondant au tiers de la surface minimum d’installation d’un maraîcher classique (1 hectare)
- Sensibiliser le public à la permaculture à travers des animations et des visites didactiques afin de relancer l’intérêt pour la préservation des écosystèmes ainsi que l’adoption d’une alimentation saine et viable
- Distribuer des fruits et légumes locaux produits avec un mode de culture responsable pour l’homme et l’environnement
© Didier GAUDUCHEAU
Profil
- Réelle motivation pour les métiers du maraîchage et du jardinage
- Expérience professionnelle souhaitée dans les espaces verts, le maraîchage, le jardinage
- Bonne condition physique et résistance aux aléas climatiques
- Maîtrise des savoirs de base (lire, écrire, compter)
- Vaccinations antitétanique à jour
- Dynamisme – Maîtrise de soi – Respect de la hiérarchie – Esprit d’équipe – Ponctualité
Objectifs
- Acquérir les notions, techniques et capacités relatives aux métiers du maraîchage, de l’entretien et l’aménagement des espaces verts (récolte, désherbage, semis, entretien manuel du sol, connaissance des variétés de fruits et légumes…)
- Accéder à un emploi durable (CDD supérieur ou égal à 6 mois, CDI) à la suite du chantier
- Valider le Certificat de Qualification Professionnelle CQP « Salarié(e) Polyvalent(e) »
Dates et lieux
- CDDI de 12 mois du 01 mars au 28 février à temps partiel (26/semaine).
- Période d’essai d’un mois du 01 mars 2017 au 01 avril.
- Horaires de travail : chantier de 7h30 à 14h30 (6h avec 1h de pause) ou de 7h30 à 15h30 (7h avec 1h de pause).
- Formation : de 8h à 12h et de 13h à 16h (7h).
- Modalités de validation :
1 dossier preuves à élaborer. Il est constitué d’un livret de suivi des compétences clés, d’un livret de suivi des compétences et capacités professionnelles, de fiches d’expérience professionnelle, d’une attestation de compétences, et d’une attestation stage en entreprise.
Éligibilité
Poste accessible aux candidats éligibles à l’IAE et domiciliés à Paris :
- Jeunes de 16 à 25 ans rencontrant des difficultés sociales et professionnelles et inscrits en Mission Locale à Paris.
- Demandeurs d’emploi bénéficiaires de minima sociaux (RSA socle, ASS, AAH, ATA).